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가정살림2

냄비나 후라이팬 눌어붙었을 때 깔끔하게 닦는 법 6가지 눌어붙은 냄비, 아무 세제로 문질러도 안 지워진다면 이걸 해보세요한눈 판 사이에 타버린 냄비, 기름이 눌러붙은 후라이팬… 힘줘서 닦아도 끈적한 얼룩이 남거나, 세게 문질렀더니 코팅까지 벗겨졌던 경험 있으시죠? 오늘은 냄비나 후라이팬에 눌어붙은 자국을 깔끔하게 없애는 6가지 방법을 소개해드릴게요. 이미 탔든, 조금만 눌었든 모두 가능한 실용 꿀팁입니다. 1. 베이킹소다 + 물 끓이기눌어붙은 부분에 베이킹소다 2~3스푼을 뿌리고 물을 1/3 이상 붓고 약불에서 10분 정도 끓여주세요. - 끓는 도중 눌어붙은 찌꺼지가 자연스럽게 떨어지며 - 끓이고 나면 물을 버리고 부드러운 수세미로 가볍게 문지르면 끝입니다. 주의: 알루미늄 냄비는 변색될 수 있으니 피해주세요. 2. 식초 + 물 1:2 비율로 끓이기기름이나 .. 2025. 4. 30.
냉동실에서 6개월 넘게 버티는 식재료 TOP 7 냉동실, 알차게만 쓰면 식비 절약에 최고입니다장 보러 갈 때마다 “이번엔 안 버릴 거야” 다짐하면서도, 어느새 냉장고 안에서 시든 채소나 상한 반찬을 꺼내게 되는 경우가 많습니다. 하지만 냉동실만 잘 활용하면 유통기한 걱정 없이 오랫동안 신선하게 식재료를 보관할 수 있습니다. 오늘은 실제로 6개월 이상 냉동 보관해도 큰 맛 변화 없이 사용할 수 있는 식재료들을 소개해드리겠습니다. 1. 손질된 생고기 (소고기, 돼지고기, 닭고기)기름기나 핏물을 최대한 제거하고 지퍼백 또는 진공 포장해 냉동 보관하면 6개월 이상 충분히 사용할 수 있습니다. 다만, 재냉동은 금물이며 1회 분량씩 나누어 두는 것이 좋습니다. 2. 손질된 생선류 (고등어, 갈치, 삼치 등)비늘, 내장 제거 후 씻어서 물기 닦고 소분해 냉동하면 .. 2025. 4. 30.
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